
De gevulde kalkoen is een traditioneel Italiaans gerecht, perfect voor de feestdagen. Een heerlijke uitgebeende kalkoen, gevuld met kastanjes, selderij, worst en aroma's, langzaam in de oven gegaard voor mals en smakelijk vlees. Een waar genot voor de smaakpapillen!





Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Laat de kastanjes 12 uur in water weken en kook ze met de selderij in bouillon
Druk 1/3 ervan door een zeef
Meng verkruimelde worst, hele en gezeefde kastanjes, zout, brandy en peper
Vul de kalkoen, bind hem op, zout en peper hem, en omwikkel hem met plakjes spekvet
Wikkel hem in geboterde witte bakpapier
Leg hem in de oven op een rooster en zet eronder een bakplaat met bouillon
Bak 2 uur op 200 graden
Serveer met het braadvocht en het sap van 1 citroen
Oven
Koekenpan
Italia







| Energie (kcal) | 152,09 |
| Koolhydraten (g) | 6,29 |
| waarvan suikers (g) | 1,73 |
| Vetten (g) | 5,45 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,9 |
| Eiwitten (g) | 18,86 |
| Vezels (g) | 1,42 |
| Uitverkoop (g) | 0,2 |