Goudgebakken inktvisjes zijn een heerlijk gerecht op basis van verse inktvisjes, gepaneerd en gefrituurd tot een krokante goudbruine korst. Ze zijn ideaal als voorgerecht of hoofdgerecht, te genieten met een kneepje verse citroen en vergezeld van een peterseliesaus. De bereiding is eenvoudig en snel, maar het resultaat is een smakelijk en hartig gerecht.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Maak de inktvisjes goed schoon door de tentakels van het lichaam te scheiden en snijd ze vervolgens, nadat ze goed gewassen zijn, in ringen
Leg ze ongeveer 15 minuten in water met azijn en dep ze daarna droog met een doek en haal ze door de bloem
Verhit ruim olie in de frituurpan; wanneer die heet is, doe je de inktvissen erin en bak je ze een paar minuten op hoog vuur goudbruin
Zodra ze klaar zijn, laat je ze uitlekken van het bakvet, leg je ze op een vel keukenpapier, zout je ze en schik je ze op een schaal, gegarneerd met peterselie en partjes citroen
Frituurpan
Keukentang
Bewaar de goudgebakken inktvisjes in de koelkast, in een luchtdichte verpakking, maximaal 2 dagen.
Goudgebakken inktvisjes zijn een typisch gerecht uit de mediterrane keuken, vooral verspreid in kustgebieden.
Italia
| Energie (kcal) | 429,35 |
| Koolhydraten (g) | 78,37 |
| waarvan suikers (g) | 74,08 |
| Vetten (g) | 11,15 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,92 |
| Eiwitten (g) | 7,33 |
| Vezels (g) | 2,67 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
