Groene tomaten in olie zijn een heerlijk voorgerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Ze worden bereid door de in plakjes gesneden groene tomaten onder te dompelen in een mengsel van wijnazijn en olijfolie. Deze traditionele bewaarmethode geeft de tomaten een unieke smaak en een zachte textuur.
Snijd de groene tomaten in dunne plakjes en leg ze met zout 24 uur onder een gewicht, daarna nog eens 24 uur in azijn, eveneens onder een gewicht; laat ze ten slotte uitlekken, doe ze in potten en bedek met olie
Ze blijven vele maanden goed
Glazen pot
Scherp mes
Snijplank
Bewaar op een koele, droge plaats
Tomaten in olie kunnen worden gegeten als voorgerecht of worden gebruikt om salades en hoofdgerechten te verrijken.
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
