Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Gugelhupf is een luchtige en geurige krans gemaakt van een gerezen deeg, gearomatiseerd met citroen en nootmuskaat. Deze karakteristiek gevormde cake is perfect voor een smakelijk ontbijt of om te serveren bij de vijf-uur-thee.
De aangegeven hoeveelheden zijn voor een gevormde bakvorm met een diameter van 22 cm
Zeef de bloem in een kom, maak er een berg van met een kuiltje in het midden en doe hierin de verkruimelde verse gist
Laat dit oplossen met lauwe melk, roer er wat bloem door en laat het mengsel 15 minuten rijzen
Na deze tijd kneedt u het gerezen bolletje met de rest van de bloem en de boter, luchtig opgeklopt, samen met de eieren en de aroma's
Laat het deeg 20-25 minuten rijzen, voeg dan de in rum geweekte en uitgelekte rozijnen toe
Laat het deeg opnieuw rijzen, daarna brengt u het over in een met boter ingevette Gugelhupfvorm die op de bodem met paneermeel is bestrooid en waarop u de amandelen hebt gelegd
Laat de cake in de vorm rijzen tot hij verdubbeld is in volume, zet hem dan in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 45 minuten
Controleer de cake tijdens het bakken en als de bovenkant te snel bruin wordt, dek hem af met een vel bakpapier dat meerdere keren is gevouwen
Laat de Gugelhupf aan het einde afkoelen, stort hem op een serveerschaal en bestrooi met poedersuiker
Gugelhupfvorm
Bewaar de Gugelhupf in een luchtdichte doos op kamertemperatuur gedurende enkele dagen.
De Gugelhupf is een typisch dessert uit Oostenrijk en Duitsland en wordt traditioneel bereid met toevoeging van amandelen en rozijnen.
Austria
| Energie (kcal) | 358,34 |
| Koolhydraten (g) | 52,19 |
| waarvan suikers (g) | 19,94 |
| Vetten (g) | 14,51 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 8,37 |
| Eiwitten (g) | 6,26 |
| Vezels (g) | 1,74 |
| Zout (g) | 0,01 |
