
Kip in aardewerk is een traditioneel Italiaans gerecht met een zachte structuur en een intense smaak. Het wordt bereid met verse kip en op smaak gebracht met rozemarijn, tijm, bonenkruid, oregano, salie en peterselie. Het garen in aardewerk geeft de kip een unieke smaak en een sappige textuur. Dit gerecht komt oorspronkelijk uit de regio Toscane.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.






Maak de kip schoon, haal hem leeg, zout hem, peper hem en bind hem op
Dompel de aardewerken pot 5 minuten onder in lauwwarm water
Laat uitlekken maar droog hem niet af
Hak een takje rozemarijn, een takje tijm, een takje bonenkruid, vier blaadjes salie en de peterselie fijn, voeg de oregano toe en leg de helft van het mengsel in de pot; leg daar de kip op en strooi de resterende kruiden erover
Bak in de oven op 220 graden gedurende een uur en een kwartier
Bijpassende wijnen: Terre Di Franciacorta Rosso DOC, Rosso Piceno “Superiore” DOC, Biferno Rosso DOC
Aardewerken braadpan
Bewaar de kip in aardewerk maximaal 3-4 dagen in de koelkast.
Italia, Toscana






| Energie (kcal) | 240,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,65 |
| waarvan suikers (g) | 0,54 |
| Vetten (g) | 18,25 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,06 |
| Eiwitten (g) | 17,26 |
| Vezels (g) | 0,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |