Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Kipaspic is een verfijnd koud voorgerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Dit gerecht bestaat uit een laag gekookte kip, in blokjes gesneden, bedekt met een gelei van gelatine op smaak gebracht met citroen en verrijkt met gekookte ham, augurkjes, ontpitte groene olijven en ingemaakte paprika's. Kipaspic is een elegante bereiding, ideaal voor een diner of buffet.
Kook de eieren hard en laat ze afkoelen
Ontbeen de kip, snijd haar in reepjes, doe haar in een schaal samen met de ham, in dunne reepjes gesneden, en breng op smaak met olie, het citroensap, een snufje zout en een snufje peper
Laat het mengsel vervolgens 2 uur rusten in de afgedekte schaal
Smelt ondertussen de gelatine en giet een deel ervan op de bodem van een aspicvorm zodat er een laag van ongeveer een centimeter ontstaat; zet de vorm in de vriezer om de gelatine snel te laten opstijven
Meng bij het kip- en hammengsel de in schijfjes gesneden augurkjes en olijven en de in reepjes gesneden paprika, en voeg ook een beetje gesmolten, lauwe gelatine toe
Doe nu het mengsel in de vorm, strijk het goed glad en omring het met de in plakjes gesneden eieren: laat rondom een leegte van ongeveer een centimeter waarin u de resterende gelatine giet, waarmee u ook het oppervlak bedekt
Zet de vorm enkele uren in de koelkast voordat u de aspic omgekeerd op een serveerschaal stort en naar wens garneert
De uitstekende 'Kipaspic' moet enkele uren in de koelkast worden bewaard
Gelatinevorm
Kom
Bewaar restjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende 2-3 dagen
Kan zowel warm als koud worden geserveerd
Italia
| Energie (kcal) | 279,54 |
| Koolhydraten (g) | 0,14 |
| waarvan suikers (g) | 0,14 |
| Vetten (g) | 10,79 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,15 |
| Eiwitten (g) | 45,04 |
| Zout (g) | 0,18 |
