Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Een smakelijk en rijk gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken, op basis van pasta, tomatensaus, mozzarella en bechamel, in de oven gebakken voor een smeuïg en goudbruin resultaat.





Snijd de mozzarella in blokjes en laat uitlekken. Maak de saus: voeg in een pan de tomatenpassata toe, verdund met 2–3 eetlepels water, 2 eetlepels olie en verse basilicum. Laat ongeveer 15 minuten op laag vuur met deksel koken en breng op smaak met zout.
Bereid de bechamelsaus; zelfs in kleine hoeveelheid geeft die smaak aan de pasta uit de oven. Maak hem klassiek of licht. Als hij gekocht is, verdun hem dan met 3–4 eetlepels melk.
Maak de gehaktballetjes door gehakt, eiwit, paneermeel, grana, melk, peterselie en zout te mengen. Bak ze of braad ze aan in de pan.
Kook de pasta in kokend water met grof zout. Kook hem half zo lang als op de verpakking staat. Hij moet nog vrij stevig zijn. Giet af en breng op smaak met een beetje saus, grana en basilicum.
Stel de pasta uit de oven samen in een ovenschaal: leg op de bodem wat saus, een laag pasta, mozzarella, bechamel en basilicum. Herhaal dit en eindig met een laatste laag pasta en saus. Voeg grana en basilicum toe.
Bak ongeveer 35 minuten in de oven op 180° en voeg de overgebleven mozzarella na 25 minuten toe. Zet de grill aan voor een perfecte gratinering.
Pasta uit de oven blijft perfect goed als ze al dente is gekookt. Ze kan 1 dag van tevoren worden bereid, op kamertemperatuur of in de koelkast worden bewaard en vervolgens 12–15 minuten in een oven van 200° worden opgewarmd. Ze kan ook worden ingevroren en langzaam in de koelkast worden ontdooid om daarna op te warmen.
Het is belangrijk de pasta al dente te koken zodat hij tijdens het bakken in de oven niet te gaar wordt. Voeg gehaktballetjes toe voor een volwaardig en smakelijk gerecht, of aubergines op zijn vingers voor een vegetarische variant.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 172,64 |
| Koolhydraten (g) | 17,37 |
| waarvan suikers (g) | 2,46 |
| Vetten (g) | 7,64 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,13 |
| Eiwitten (g) | 9,04 |
| Vezels (g) | 0,82 |
| Zout (g) | 0,4 |




