Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Knodel zijn broodballen op smaak gebracht met pancetta, boter en peterselie, typisch voor de Zuid-Tiroolse keuken. Dit smakelijke en stevige gerecht is perfect om op te warmen tijdens koude winterdagen.






Week 400 G broodkruim in 25 Cl lauwe melk
Voeg er 4 eieren en 100 G pancetta aan toe, fijngehakt en in 50 G boter gebakken, samen met 1 Eetlepel fijngehakte peterselie, een snufje nootmuskaat, 50 G bloem en een snufje zout
Meng goed en vorm van het mengsel meerdere bolletjes van 5-6 cm diameter; kook ze 15 minuten in kokend water, giet ze af met een schuimspaan en laat ze uitlekken op een katoenen doek
De knodel worden geserveerd in vleesbouillon of droog, op smaak gebracht met gesmolten boter of braadjus
Kom
Koekenpan
Lepel
Mes
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen
Knodel zijn typisch voor de Zuid-Tiroolse traditie
Italia
| Energie (kcal) | 323,71 |
| Koolhydraten (g) | 40,06 |
| waarvan suikers (g) | 1,98 |
| Vetten (g) | 15,22 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,63 |
| Eiwitten (g) | 8,79 |
| Vezels (g) | 0,75 |
| Zout (g) | 0,07 |






