
Knodel zijn broodballen op smaak gebracht met pancetta, boter en peterselie, typisch voor de Zuid-Tiroolse keuken. Dit smakelijke en stevige gerecht is perfect om op te warmen tijdens koude winterdagen.
















Week 400 G broodkruim in 25 Cl lauwe melk
Voeg er 4 eieren en 100 G pancetta aan toe, fijngehakt en in 50 G boter gebakken, samen met 1 Eetlepel fijngehakte peterselie, een snufje nootmuskaat, 50 G bloem en een snufje zout
Meng goed en vorm van het mengsel meerdere bolletjes van 5-6 cm diameter; kook ze 15 minuten in kokend water, giet ze af met een schuimspaan en laat ze uitlekken op een katoenen doek
De knodel worden geserveerd in vleesbouillon of droog, op smaak gebracht met gesmolten boter of braadjus
Kom
Koekenpan
Lepel
Mes
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen
Knodel zijn typisch voor de Zuid-Tiroolse traditie
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 323,67 |
| Koolhydraten (g) | 40,03 |
| waarvan suikers (g) | 1,98 |
| Vetten (g) | 15,21 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,62 |
| Eiwitten (g) | 8,79 |
| Vezels (g) | 0,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,07 |