Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Koffiemousse is een romig en licht dessert, perfect om een maaltijd af te sluiten. Dit toetje wordt gemaakt met een basis van koffie, verrijkt met pure chocolade en suiker. De eidooiers geven een zijdezachte textuur, terwijl melk en room de zoetheid en smeuïgheid verhogen. Gelatine wordt gebruikt om de mousse steviger te maken. Koffiemousse is een klassieker uit de Italiaanse keuken, vooral in de noordelijke regio's. Het is een lekkernij die vers, rechtstreeks uit de koelkast, genoten wordt.





Maak de koffie en zoet deze met 60 g suiker; los in de helft ervan de chocolade op
Los in de andere helft de gelatine op
Klop de eidooiers met de resterende suiker los, voeg al roerend de melk toe en kook de crème op laag vuur
Meng de gelatine en de gesmolten chocolade erdoor
Voeg ten slotte de slagroom toe
Giet de crème in een coupe en houd deze in de koelkast tot het moment van serveren
Garde
Kommen
Vormpjes
Bewaar in de koelkast
Voor dit recept zijn 4 dessertglazen nodig
Italia
| Energie (kcal) | 261,78 |
| Koolhydraten (g) | 23,16 |
| waarvan suikers (g) | 22,53 |
| Vetten (g) | 16,19 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 8,73 |
| Eiwitten (g) | 6,4 |
| Vezels (g) | 1,19 |
| Zout (g) | 0,04 |




