Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Koolsoep is een zeer smakelijk en voedzaam traditioneel gerecht, typisch voor de regio's van Noord-Italië. Dit eenvoudige en gezonde recept is perfect voor de koudere dagen en is uitstekend geschikt voor de lunch of het avondeten. De savooiekool en witte kool worden zachtjes gekookt in een smaakvolle bouillon verrijkt met wortel, ui en selderij. De soep wordt daarna geserveerd met een bestrooiing van geraspte kaas en croutons van landbrood. Een vegetarische optie boordevol smaak om hart en maag te verwarmen tijdens de winter.





Was alle voorziene groenten
Verwijder de hardste nerven van de kolen en snijd ze in reepjes
Verhit drie eetlepels olie in een pan en fruit daarin de fijngehakte ui, wortel en selderij
Wanneer ze licht gekleurd zijn, voeg de kool toe, zout het geheel en laat 10 minuten stoven; voeg dan anderhalve liter water toe
Dek af en laat meer dan een uur zachtjes sudderen
Als de soep nog te dun is, laat dan enkele minuten verder koken zonder deksel
Rooster de sneetjes brood en leg ze in de individuele soepkommen
Giet er de kokende soep over, bestrooi met geraspte kaas en zet in de oven tot er een gratinlaagje ontstaat
Pan
Mes
Snijplank
Houten lepel
Italia
| Energie (kcal) | 79,1 |
| Koolhydraten (g) | 9,36 |
| waarvan suikers (g) | 3,77 |
| Vetten (g) | 3,72 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,51 |
| Eiwitten (g) | 2,09 |
| Vezels (g) | 2,48 |
| Zout (g) | 0,09 |





