Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Lam met specerijen is een smakelijk hoofdgerecht van Midden-Oosterse oorsprong. Het lamsvlees wordt gemarineerd met een combinatie van aromatische specerijen, waaronder munt, koriander en kaneel, en daarna langzaam gegaard. Het resultaat is een sappig en geurend gerecht, perfect om te genieten op een speciale avond.
Doe de gedroogde munt, de laurier, enkele peperkorrels, korianderzaad, de suiker, de kaneel en de kruidnagels in een vijzel en stamp krachtig met een stamper tot alles tot poeder is gereduceerd.
Doe het verkregen poeder in een kom, voeg het grove zout toe en meng zorgvuldig.
Snijd het lamsvlees in stukjes, bestuif het met bloem en wentel het vervolgens gelijkmatig door het verkregen mengsel zodat het goed op smaak komt; doe het daarna in een soepterrine en laat het een dag afgedekt met een theedoek rusten.
Na deze tijd bak je het vlees 4-5 minuten aan in een pan met hete olie op hoog vuur, terwijl je het af en toe omdraait zodat het gelijkmatig kleurt; voeg vervolgens het sap van twee citroenen toe, de geraspte schil van één citroen en giet de vloeistof die na het marineren in de soepterrine is achtergebleven erbij.
Voeg vervolgens de in ringen gesneden wortels toe en laat anderhalf uur op laag vuur garen.
Ruime braadpan
Italia
| Energie (kcal) | 171,83 |
| Koolhydraten (g) | 3,06 |
| waarvan suikers (g) | 3,04 |
| Vetten (g) | 12,88 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 6,26 |
| Eiwitten (g) | 10,46 |
| Vezels (g) | 1,31 |
| Zout (g) | 2,79 |
