Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Minestrone uit Puglia is een variant van de klassieke minestrone, verrijkt met raapstelen. Puglia staat bekend om zijn eenvoudige en authentieke keuken, en dit gerecht vertegenwoordigt perfect de culinaire traditie van de regio.



Kies bij voorkeur raapstelen waarvan de bloemetjes al in bloei staan, omdat ze smaakvoller zijn
Kook ze in gezouten water gedurende een tiental minuten en scheid daarna de stelen van de bloemen
Hak de stelen samen met de uien fijn, doe het mengsel in een pan en laat het op laag vuur op smaak komen met drie eetlepels olie, een snufje peper en wat chilipeper
Giet er na 5 minuten 1,5 liter heet water bij en laat het 1 uur en 45 minuten zachtjes koken
Doe er dan de pasta in, meng en voeg de bloemen van de topjes toe
Roer en kook gaar
Bestrooi met pecorino, meng goed en laat de minestrone enkele minuten rusten
Pan
Mes
Snijplank
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 117,51 |
| Koolhydraten (g) | 12,02 |
| waarvan suikers (g) | 2,71 |
| Vetten (g) | 5,68 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,82 |
| Eiwitten (g) | 3,81 |
| Vezels (g) | 2,32 |
| Zout (g) | 0,02 |



