Musakhan is een traditioneel Palestijns gerecht van kip, uien en specerijen, geserveerd op een bed van geroosterd brood. Men zegt dat het afkomstig is uit de stad Gerusalemme en dat het door de inwoners al sinds de oudheid wordt gegeten. De bereiding kost wat tijd, maar het eindresultaat is een heerlijk gerecht vol exotische smaken.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Maak de kip schoon en snijd deze in 4-6 stukken
Snijd een ui in kleine stukjes
Bak de ui in een pan met een scheutje olie
Voeg de kip, zout, peper en alle specerijen toe
Bedek met water en laat koken totdat het vlees zacht is
Snijd vier uien in middelgrote stukken
Bak ze totdat ze goudbruin zijn
Als de kip gaar is, giet je het kookwater af en leg je de kip in een ovenschaal met één gesneden ui
Warm het in de oven op
Maak ondertussen het brood klaar waarop je de kip zult leggen om te serveren
Snijd het brood in plakken en wrijf ze in met de gefrituurde uien
Leg vervolgens de kip erop en serveer
Koekenpan
Mes
Vork
