Napolitaanse pizza is een culinaire specialiteit die typisch is voor de stad Napels. De oorsprong gaat terug tot 1889, toen pizzabakker Raffaele Esposito de eerste Margherita-pizza creëerde ter ere van de gemalin van Italië, Margherita van Savoye. De Napolitaanse pizza onderscheidt zich door zijn dunne en zachte bodem, belegd met gepelde tomaat, buffelmozzarella, basilicum, oregano en extra vierge olijfolie. Hij wordt in een houtoven op hoge temperatuur slechts enkele minuten gebakken, tot de juiste goudbruine kleur is bereikt. Napolitaanse pizza werd in 2017 UNESCO Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Snijd de tomaten in stukjes en doe ze in een kom met de oregano, zout, olie, kappertjes, basilicumblaadjes en ansjovisfilets, in kleine stukjes verdeeld
Rol het deeg uit in een goed ingevette bakplaat en probeer een randje te vormen zodat de vulling er niet uitloopt, en verdeel het bereide mengsel erover
Bak in een voorverwarmde oven op 220 graden gedurende ongeveer 30 minuten of tot het deeg goudbruin en krokant is
Houtoven
Pizzaschep
Bewaar de pizza maximaal 2 dagen in de koelkast
Napolitaanse pizza is een symbool van de Italiaanse keuken in de wereld
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 37,09 |
| Koolhydraten (g) | 2,9 |
| waarvan suikers (g) | 2,9 |
| Vetten (g) | 1,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,24 |
| Eiwitten (g) | 3,16 |
| Vezels (g) | 0,99 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
