Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Ascolana-olijven zijn een typisch Italiaans voorgerecht uit de regio Marche. Het gaat om groene olijven gevuld met een heerlijke vulling van gehakt rundvlees, mortadella, paneermeel, bieslook, eieren, knoflook en specerijen. Daarna worden ze gepaneerd en gefrituurd tot ze knapperig zijn. Ascolana-olijven zijn een smakelijk en onweerstaanbaar gerecht waar iedereen van houdt, perfect om te serveren tijdens een aperitief of als voorgerecht.




Ontpit de olijven en zet ze apart
Fruit 1 teentje knoflook in een pan met een beetje extra vergine olijfolie, voeg het vlees toe en bak 5 minuten
Hak de mortadella fijn en voeg deze toe aan het mengsel
Voeg zout, peper en de fijngehakte bieslook toe
Voeg ten slotte wat paneermeel toe om het mengsel te binden
Vul de olijven met het bereide mengsel en let er goed op dat u ze niet breekt
Klop de eieren los en voeg 1 snufje zout en een beetje peper toe
Haal de gevulde olijven voorzichtig door het ei en vervolgens door het paneermeel, zodat het goed blijft hechten
Bak de olijven in hete extra vergine olijfolie tot ze goudbruin zijn
Om de korst van deze hapjes nog krokanter te maken, kunt u het proces twee keer herhalen
Kom
Pan
Zeef
Lepel
Vork
Gatlepel
Italia, Marche
| Energie (kcal) | 152,93 |
| Koolhydraten (g) | 4,84 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 12,11 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,33 |
| Eiwitten (g) | 5,14 |
| Vezels (g) | 2,15 |
| Zout (g) | 0,15 |




