De omelet met champignons en curry is een heerlijk recept als begeleiding bij je hoofdgerechten. De belangrijkste ingrediënten zijn eieren en champignons, verrijkt met de kruidige smaak van curry. Een vleugje ui en room maakt de omelet nog romiger en smakelijker. Perfect voor een snel diner of een lichte lunch.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Maak de champignons goed schoon en snijd ze in plakjes
Smelt in een pan de helft van de boter en laat de ui, in zeer dunne plakjes gesneden, daarin zacht worden
Voeg vervolgens de champignons toe en laat ze enkele minuten op smaak komen
Breng op smaak met zout en peper
Voeg een snufje bloem, een half glas room en de curry toe
Meng alles en laat ongeveer een half uur op matig vuur koken
Klop de eieren lichtjes los, voeg een eetlepel koud water, een snufje zout en een snufje peper toe
Verhit in een pan de resterende boter, giet het mengsel erin en bak de omelet zodat ze onderaan droog blijft en bovenaan zacht
Leg de champignons op de ene helft, vouw de andere helft eroverheen en laat de omelet voorzichtig op een warme serveerschaal glijden
Desgewenst kun je dit gerecht serveren met een currysaus of met een zeer dunne bechamel
Antiaanbakpan
Kom
Friteuse
Italia
| Energie (kcal) | 234,14 |
| Koolhydraten (g) | 1,01 |
| waarvan suikers (g) | 0,68 |
| Vetten (g) | 23,86 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,87 |
| Eiwitten (g) | 3,19 |
| Vezels (g) | 1,65 |
