Panforte is een typisch Sienees gebak, rijk aan specerijen en gedroogd fruit. De oorsprong gaat terug tot de Middeleeuwen en het is verbonden met de kersttraditie. Men zegt dat het als geschenk werd aangeboden aan pelgrims die Siena bezochten tijdens de feestdagen. Vandaag is het een delicatesse die het hele jaar door wordt genoten.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Blancheer, schil, rooster en hak de gedroogde vruchten fijn
Voeg de in blokjes gesneden gekonfijte vruchten toe
Bestrooi met specerijen, koriander en kaneel, voeg 150 g bloem toe en meng
Doe de suiker in een pannetje en laat deze karamelliseren
Meng dit door de rest en vorm er een ronde, platte schijf van
Leg op een bakplaat bovenop de wafels, omring het met een ring en bak in de oven op 150 graden gedurende 30 minuten
Vijzel en stamper
Bakplaat
Bakpapier
Italia, Toscana
