Panna cotta met frambozen is een fris en verfijnd dessert, perfect om een maaltijd licht af te sluiten. De fluweelzachte textuur past perfect bij de intense smaak van frambozen en creëert een unieke smaakbalans. Dit traditionele Italiaanse recept is heel eenvoudig te bereiden en kan worden gepersonaliseerd met de toevoeging van andere bessen of decoraties.
Doe de gelatine in een kom met koud water om te weken
Giet de room in een steelpan en verwarm op matig vuur; haal van het vuur voordat het begint te koken en voeg meteen de suiker, vanille en de uitgelekte en goed uitgeknepen gelatine toe
Roer grondig met een houten lepel om er zeker van te zijn dat de toegevoegde ingrediënten volledig oplossen
Breng het mengsel vervolgens over in een tulbandvorm met een inhoud van 1,5 l, laat het afkoelen tot kamertemperatuur en zet het daarna in de koelkast om 2-3 uur op te stijven
Op het moment van serveren stort je de panna cotta op een serveerschaal, garneer je hem met de frambozen en goed schoongemaakte muntblaadjes en bestrooi je hem met de geroosterde en gehakte amandelen
Bewaar de panna cotta met frambozen maximaal 2 dagen in de koelkast.
Panna cotta is een traditioneel Italiaans dessert dat koud wordt geserveerd.
Italia
| Energie (kcal) | 231,63 |
| Koolhydraten (g) | 6,91 |
| waarvan suikers (g) | 6,8 |
| Vetten (g) | 20,75 |
| waarvan verzadigd (g) | 11,77 |
| Eiwitten (g) | 3,65 |
| Vezels (g) | 2,11 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
