
Panzanella uit Lazio is een heerlijk voorgerecht typisch voor de regio Lazio, in Italië. Gemaakt met oud Genzano-brood, rijpe tomaten, basilicum, extra vierge olijfolie en optioneel wijnazijn, kappertjes en ansjovis, is deze broodsalade fris, kleurrijk en rijk aan mediterrane smaken. De bereiding is eenvoudig en snel: het brood wordt zacht gemaakt met water, daarna gemengd met in blokjes gesneden tomaten, gehakte basilicum, olijfolie en eventuele extra ingrediënten. Het wordt aanbevolen de panzanella minstens een uur in de koelkast te laten rusten voordat u serveert, zodat de smaken zich goed vermengen.















Snijd het brood en maak de sneetjes net een beetje nat
Leg ze op individuele borden en bedek ze met de ontvelde tomaten in blokjes, kappertjes (als ze in azijn zijn ingelegd, geen extra azijn toevoegen), ansjovis, weinig zout, royaal gehakte basilicum en olie
Laat ongeveer 30 minuten intrekken en serveer
Grote kom
Mes
Snijplank
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal twee dagen
Italia, Lazio
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 147,28 |
| Koolhydraten (g) | 32,15 |
| waarvan suikers (g) | 2,74 |
| Vetten (g) | 0,3 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 4,77 |
| Vezels (g) | 2,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,31 |