Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Passatelli zijn een typische Italiaanse pasta, traditioneel bereid met paneermeel, geraspte kaas, bouillon, boter, eieren, nootmuskaat en zout. Ze hebben de vorm van korte spaghetti en worden meestal geserveerd in hete bouillon. Hun oorsprong gaat terug tot 1800 en ze zijn typisch voor de regio Emilia-Romagna, in het bijzonder de provincie Forlì-Cesena.



In een kom meng het paneermeel en de geraspte kaas met de au bain-marie gesmolten boter, een snufje nootmuskaat, de licht losgeklopte eieren en een flinke snuf zout
Het deeg moet vrij stevig zijn; als het te zacht is, voeg dan extra paneermeel toe
Breng de bouillon in een pan aan de kook en laat het mengsel erin vallen door het te persen in een aardappelpers met vrij grote gaten, zodat er korte sliertjes van enkele centimeters uitkomen
Serveer met versgeraspte kaas
Rasp om kaas te raspen
Rasp
Koekenpan
Kom
Houten lepel
Italia
| Energie (kcal) | 422,92 |
| Koolhydraten (g) | 33,88 |
| waarvan suikers (g) | 2,42 |
| Vetten (g) | 23,92 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 14,29 |
| Eiwitten (g) | 18,7 |
| Vezels (g) | 1,38 |
| Zout (g) | 1,21 |




