Pasta Alla Parmigiana is een typisch gerecht van de Italiaanse keuken, afkomstig uit de regio Emilia-Romagna. Het is een smaakvolle en hartige first course, bereid met mezzi rigatoni, aubergines, tomaat, Formaggio Parmigiano, knoflook en mozzarella. Het is een recept dat gemakkelijk te bereiden is en geschikt voor elke gelegenheid.
Schil de aubergines, snijd ze in plakken, bestrooi met zout en laat ze ongeveer een uur vocht verliezen
Frituur ze vervolgens in hete olie
Maak de saus met olijfolie, knoflook, tomaat en basilicum
Kook de pasta al dente, meng hem met de saus, leg een laag in een met olie ingevette ovenschaal, bedek met een laag aubergines en plakjes scamorza en bestrooi met Parmigiano; herhaal tot alle ingrediënten op zijn
Eindig met aubergines, saus en kaas
Laat in de oven gratineren
Koekenpan
Kookpan
Rasp
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen
Italia
| Energie (kcal) | 307,55 |
| Koolhydraten (g) | 39,59 |
| waarvan suikers (g) | 1,96 |
| Vetten (g) | 9,68 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,36 |
| Eiwitten (g) | 15,32 |
| Vezels (g) | 1,47 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
