Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Het recept van Penne alla Norma is een typisch gerecht uit de Siciliaanse keuken. De naam is afgeleid van de titel van een beroemd drama van Vincenzo Bellini, een componist geboren in Sicilië. De pasta wordt op smaak gebracht met gefrituurde aubergines, gepelde tomaten, verse basilicum en geraspte ricotta salata. Het is een eenvoudig gerecht maar rijk aan mediterrane smaken.




Snijd de aubergines in plakjes, bestrooi ze met zout zodat ze wat van hun bittere smaak verliezen en frituur ze vervolgens in hete olie
Laat ze uitlekken op keukenpapier
Verwarm in een pan vier eetlepels olie en voeg de geplette knoflook, de in stukjes gesneden gepelde tomaten en het basilicum toe
Breng op smaak met zout en peper
Kook ongeveer een halfuur en pureer vervolgens alles
Rasp de ricotta salata
Kook de penne in kokend gezouten water, giet af en doe ze in een grote, licht diepe serveerschaal
Bestrooi met de helft van de geraspte ricotta, verdeel de saus en leg er bovenop een laag gefrituurde aubergines
Bestrooi met de overgebleven ricotta en serveer zonder te mengen
Koekenpan
Lepel
Zeef
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 214,29 |
| Koolhydraten (g) | 27,93 |
| waarvan suikers (g) | 2,62 |
| Vetten (g) | 8,11 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,3 |
| Eiwitten (g) | 7,24 |
| Vezels (g) | 1,44 |
| Zout (g) | 0,31 |




