Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Perziksorbet is een zeer verfrissend en smakelijk zomerdessert. Bereid met sappige gele perziken, suiker en citroensap, is het een licht en eenvoudig dessert om te maken. Perfect om van te genieten tijdens warme zomerdagen.
Doe eerst de suiker in een steelpannetje en verdun die langzaam met een glas water
Zet het pannetje op het vuur en laat de siroop koken tot er bovenop grote bellen ontstaan: haal hem dan van het vuur en laat afkoelen
Breng water in een pan aan de kook, zet dan het vuur uit en dompel de perziken enkele minuten onder in het zeer hete water (dit maakt het schillen gemakkelijker)
Verwijder vervolgens de schil van het fruit, snijd het in partjes (verwijder de pitten) en doe het in een kom, terwijl u het geleidelijk besprenkelt met citroensap om verkleuren te voorkomen
Als dit klaar is, doe de perziken in de beker van de blender en pureer ze; giet deze puree in de eerder gebruikte kom en voeg er beetje bij beetje de inmiddels afgekoelde suikerstroop aan toe, al roerend
Verdeel het mengsel vervolgens over ijsbakjes met de daarvoor bestemde verdelers en zet het minstens 3 uur in de vriezer
Haal na deze tijd de bakjes uit de vriezer en verdeel het sorbet in 'blokjes' door het in een schaal te verzamelen
Doe de blokjes vervolgens in de beker van de blender en laat het apparaat op maximale snelheid draaien tot het sorbet opnieuw tot crème is verwerkt; dit maakt het minder waterig en romiger
Doe de zo verkregen crème ten slotte in een kom en zet deze nog 30 minuten in de vriezer zodat hij net iets steviger wordt
Serveer het sorbet in individuele coupes nadat u het met het daarvoor bestemde hulpmiddel tot bolletjes hebt gevormd
Italia
| Energie (kcal) | 81,96 |
| Koolhydraten (g) | 20,26 |
| waarvan suikers (g) | 20,26 |
| Vetten (g) | 0,07 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 0,66 |
| Vezels (g) | 1,4 |
