Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Pizza alla Scarola is een eerste gerecht dat typisch is voor de Campaanse traditie. Het is een pizza gevuld met heerlijke scarola die in de pan is gesmoord met zwarte olijven, sultanarozijnen, pijnboompitten, kappertjes, gezouten ansjovis en olijfolie. De mix van smaken tussen de zoetheid van de rozijnen, de krokantheid van de pijnboompitten en de uitgesproken smaak van de ansjovis maakt deze pizza echt onweerstaanbaar. Het is een eenvoudig maar smaakvol gerecht, perfect voor een diner met familie of vrienden.















Laat de rozijnen vijftien minuten weken in lauw water
Maak de scarola schoon en was hem
Was de ansjovis en verwijder de graatjes
Ontpit de olijven
Was de kappertjes om het zout te verwijderen
Kook de scarola enkele minuten in gezouten water, giet af en knijp goed uit
Verhit een eetlepel olie in een pan, voeg de olijven, kappertjes en ansjovis toe en bak ze aan
Wanneer de ansjovis is uit elkaar gevallen, voeg de scarola toe, roer en laat tien minuten op laag vuur koken
Vet een plaat of een lage bakvorm met een diameter van 25 cm in, leg het deeg erin en druk het met de handen plat
Bestrijk het oppervlak van het deeg met wat olie
Giet de rozijnen af en droog ze af
Verwarm de oven voor op 200 graden (thermostaat 6)
Bedek het oppervlak van de pizza met de scarola, strooi de pijnboompitten en de rozijnen erover, besprenkel met wat olie en laat vijftien minuten rusten op een warme plaats
Bak de pizza na deze tijd en laat hem vijftien tot twintig minuten bakken
Serveer onmiddellijk
In Campania was deze pizza een van de traditionele gerechten op kerstavond
Koekenpan
Oven
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
Dit gerecht is afkomstig uit de regio Campania in Italië.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 115,48 |
| Koolhydraten (g) | 17,88 |
| waarvan suikers (g) | 2,09 |
| Vetten (g) | 2,92 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,39 |
| Eiwitten (g) | 4,4 |
| Vezels (g) | 2,06 |
| Zout (g) | 0,02 |