Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Polenta met knoflook, olie en chilipeper is een heerlijk typisch gerecht uit de Italiaanse keuken. Oorspronkelijk uit de regio Veneto is polenta een veelzijdig en smakelijk voedingsmiddel dat zich uitstekend laat verrijken met verschillende sauzen. In dit recept wordt de polenta op smaak gebracht met knoflook, olijfolie en pittige chilipeper voor een kruidige toets. De saus wordt bereid met gehakte peterselie, knoflook en olijfolie, die in een pan worden aangefruit en vervolgens over de polenta worden geschept. Om het gerecht af te maken, wordt er geraspte pecorino over gestrooid. Polenta met knoflook, olie en chilipeper is een smaakvol hoofdgerecht, perfect voor koude dagen.





Breng het water in een koperen ketel aan de kook en voeg het zout toe
Zodra het zout is opgelost, voeg je al roerend met een houten lepel al regenend de bloem toe
Laat op hoog vuur staan tot het water opnieuw kookt, verlaag dan het vuur en blijf minstens 45 minuten van onder naar boven roeren
Zet daarna het vuur hoger zodat zich een korstje vormt op de bodem en de wanden van de ketel
Giet ten slotte de polenta erin
Pan
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 294,46 |
| Koolhydraten (g) | 65,24 |
| waarvan suikers (g) | 1,7 |
| Vetten (g) | 0,65 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,07 |
| Eiwitten (g) | 10,02 |
| Vezels (g) | 2,04 |
| Zout (g) | 7,05 |





