
Kip Marengo is een typisch gerecht uit de Franse keuken, gecreëerd ter ere van Napoleons overwinning in de Slag bij Marengo. Het is een smaakvol gerecht, bereid met geflambeerde kip, bloem, droge witte wijn, vleesbouillon, boter, olijfolie, citroensap, knoflook en specerijen. Het wordt warm geserveerd en vergezeld van broodcroutons.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Snijd de kip in acht stukken, haal ze door de bloem en laat ze bruinen in een braadpan met olijfolie, boter en een teen knoflook; breng op smaak met zout, peper en een snufje nootmuskaat
Wanneer ze een mooie goudbruine kleur hebben, blust u ze met droge witte wijn en laat u deze verdampen
Voeg nu een glas bouillon toe, dek af en laat garen op een stevig maar niet te hevig vuur tot volledige gaarheid
Leg de stukken kip op een serveerschaal en bedruppel ze met een sausje dat u verkrijgt door de braadbasis te mengen met het sap van een halve citroen
Serveer warm gegarneerd met aardappelen
Koekenpan
Houten lepel
Francia








| Energie (kcal) | 127,56 |
| Koolhydraten (g) | 16,45 |
| waarvan suikers (g) | 0,62 |
| Vetten (g) | 0,17 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,02 |
| Eiwitten (g) | 2,59 |
| Vezels (g) | 0,54 |