Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Radicchio-soep is een typisch gerecht uit Noord-Italië, vooral uit de regio Veneto. Het is een warme en romige soep, perfect voor koude winterdagen. De licht bittere smaak van de radicchio versmelt met de delicate smaak van de prei, wat een heerlijke balans oplevert. Het geroosterde boerenbrood en de geraspte kaas voegen een knapperige textuur en een extra vleugje smaak toe. Deze soep kan gemakkelijk enkele dagen in de koelkast worden bewaard.





Maak de radicchio schoon en snijd hem zoals voor een salade
Verwarm in een pan de boter en laat hierin het witte deel van de prei, in dunne ringetjes gesneden, zacht worden
Voeg na 5 minuten de radicchio toe, bestrooi met bloem, meng goed en breng op smaak met zout en peper
Dek af met de bouillon en kook gedurende een uur
Leg op de bodem van een ovenschaal met vrij hoge randen de sneetjes brood, bestrooi ze met de kaas en giet de warme radicchio-soep erover
Laat gratineren in de oven op 200 graden
Koekenpan
Kom
Houten lepel
Staafmixer
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 65 |
| Koolhydraten (g) | 6,21 |
| waarvan suikers (g) | 1,68 |
| Vetten (g) | 3,2 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,72 |
| Eiwitten (g) | 2,46 |
| Vezels (g) | 1,55 |
| Zout (g) | 0,04 |





