Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Het recept van Rigatoni alla Gricia is een klassiek hoofdgerecht uit de Romeinse keuken. Het is een eenvoudig gerecht maar met een intense smaak, dankzij het gebruik van guanciale en Pecorino Romano. De Gricia wordt beschouwd als de voorganger van de bekendere Amatriciana, waarvan het verschilt door het ontbreken van tomaat.




Doe in een pan de olijfolie, de reuzel, de guanciale in reepjes gesneden en de peperoncino; haal de guanciale eruit zodra deze licht goudbruin wordt en houd hem warm
Voeg fijngehakte knoflook en ui toe aan de pan en fruit ze
Doe de guanciale terug in de pan en laat het even meebakken zodat het zijn smaak afgeeft
Haal van het vuur
Kook de rigatoni al dente, giet ze af en meng ze met de guanciale-saus. Bestrooi met Pecorino en serveer
Koekenpan
Houten lepel
Mes
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 464,34 |
| Koolhydraten (g) | 39,4 |
| waarvan suikers (g) | 1,95 |
| Vetten (g) | 28,12 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,14 |
| Eiwitten (g) | 12,86 |
| Vezels (g) | 1,64 |
| Zout (g) | 0,55 |




