Risotto met Barolo is een typisch gerecht uit de Piëmontese traditie. Bereid met de beroemde gerijpte Barolo-wijn is deze risotto rijk aan intense smaken en aroma's. De ui, boter en geraspte parmigiano zorgen ervoor dat het gerecht romig en smaakvol wordt. Truffel wordt gebruikt als garnering om een vleugje elegantie toe te voegen. Perfect voor een speciaal diner of om een belangrijke gelegenheid te vieren.
Snipper 1 ui fijn en bak deze aan; voeg daarna 500 g rijst toe die eerder in gezouten water is gekookt
Voeg 2 glazen gerijpte Barolo-wijn toe en daarna beetje bij beetje hete bouillon tot de rijst gaar is
Breng op smaak met boter, geraspte parmigiano en een snufje peper
Meng goed en bestrooi het risotto vlak voor het serveren met dun geschaafde truffel
Koekenpan
Houten lepel
Italia, Piemonte
| Energie (kcal) | 183,93 |
| Koolhydraten (g) | 35,41 |
| waarvan suikers (g) | 0,97 |
| Vetten (g) | 0,13 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 3,21 |
| Vezels (g) | 0,33 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
