Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De risotto alla pilota is een typisch gerecht uit de Mantovaanse traditie. Gemaakt met Vialone- of Carnaroli-rijst, Salamella Mantovana (of Salsiccia Dolce), geraspte Grana, boter en zout, is het een smaakvol en romig eerste gerecht.



Vul de pan voor de helft met water
Zet de pan op het vuur en zodra het water kookt, strooi je de rijst erin zodat er een hoopje ontstaat waarvan de top gelijk met het water staat
Als er te veel water is, verwijder dan wat water
Zodra het water weer kookt, roer krachtig en laat ongeveer 12 minuten op hoog vuur koken, af en toe roerend
Zet het vuur uit of zet het zeer laag
Dek de pan af en laat 15 minuten rusten
Pel intussen de salamelle en bak ze in een klein pannetje met boter, druk ze met een vork plat om het garen te versnellen
Voeg de salamelle aan de risotto toe samen met de geraspte Grana
Roer goed door en serveer
Koekenpan
Houten lepel
Italia, Lombardia



