Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Risotto met radicchio is een smakelijk voorgerecht, typisch voor de Venetiaanse keuken. De rode radicchio van Chioggia, met zijn licht bittere smaak, past perfect bij de luganega-achtige worst en creëert een unieke smaakcombinatie. De risotto wordt verrijkt met vleesbouillon en Parmigiano-kaas, om hem nog romiger en smakelijker te maken.




Maak de radicchio schoon en was hem, snijd hem daarna in reepjes
Maak de ui schoon en snijd hem fijn en laat hem zacht worden in een braadpan met de olie
Voeg de verkruimelde worst en de radicchio toe en laat een paar minuten bakken, voeg dan de rijst toe en rooster deze 1-2 minuten
Voeg nu een soeplepel kokende bouillon toe en wanneer die is opgenomen, voeg nog wat toe, en zo verder tot de bereiding klaar is
Wanneer de rijst nog al dente is en niet te droog, zet het vuur uit, voeg de boter en de parmezaan toe en werk alles af door te roeren tot de boter en de kaas volledig zijn gesmolten
Serveer direct, gegarneerd met enkele blaadjes radicchio
Pan
Houten lepel
Bewaar de risotto met radicchio maximaal 2 dagen in de koelkast
Risotto met radicchio is een typisch gerecht uit de regio Veneto
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 175,86 |
| Koolhydraten (g) | 23,29 |
| waarvan suikers (g) | 1,55 |
| Vetten (g) | 6,64 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,85 |
| Eiwitten (g) | 4,34 |
| Vezels (g) | 1,98 |
| Zout (g) | 0,13 |



