
De rolletjes met selderij en wortel zijn een heerlijke bereiding van rundvleesplakjes opgerold met een vulling van selderij, wortels en spek, op smaak gebracht met ui en witte wijn. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en biedt een mix van unieke smaken die ieders smaakpapillen zullen verrassen.








Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Was en schil de selderij en de wortels en snijd ze vervolgens in reepjes van ongeveer 3 cm
Snijd ook de spek in reepjes
Leg in elk plakje rundvlees een stukje selderij, wortel en spek; rol op en zet vast met een cocktailprikker
Verhit olijfolie in een pan en leg de rolletjes erin, voeg de fijngehakte ui, droge witte wijn en een beetje bloem toe
Roer op hoog vuur en voeg drie gepelde en geplette gepelde tomaten toe, zout en peper
Kook alles 15-20 minuten
Pan
Mes
Bewaar de rolletjes met selderij en wortel in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
Dit recept is een klassieker uit de Italiaanse keuken.
Italia










| Energie (kcal) | 199,34 |
| Koolhydraten (g) | 0,17 |
| waarvan suikers (g) | 0,17 |
| Vetten (g) | 13,63 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,62 |
| Eiwitten (g) | 18,65 |
| Uitverkoop (g) | 0,07 |