
Roodbaars met witte wijn en saffraan is een heerlijk visgerecht, typisch voor de Campaanse keuken. De roodbaarsfilets worden gegaard in een smakelijk sausje van witte wijn, tomaten en saffraan, wat het gerecht een unieke kleur en aroma geeft. Het resultaat is een smakelijk en verfijnd gerecht dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
















Maak de vissen schoon, was ze en dep ze droog
Leg ze in een ovenschaal met drie eetlepels olie
Verdeel er het vruchtvlees van de gepelde, ontpitte en in blokjes gesneden tomaten over
Breng op smaak met zout en peper, voeg een hele teen knoflook, een snufje saffraan en de wijn toe
Breng aan de kook en laat 15-20 minuten op matig vuur en afgedekt koken
Laat de roodbaars afkoelen in de kooksaus
Bijpassende wijnen: Alto Adige Sylvalner DOC Orvieto “Classico” DOC Ischia Bianco DOC
Koekenpan
Lepel
Mes
Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Typische visgerechten uit de regio Campania in Italië
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 66,36 |
| Koolhydraten (g) | 0,81 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 0,51 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 9,69 |
| Vezels (g) | 0,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |