

Rozenbottelmarmelade is een heerlijke zoete bereiding gemaakt van rozenbottelvruchten. Het is een traditioneel recept dat erg populair is, vooral in Italië. Deze marmelade heeft een unieke en intense smaak, met een delicate citrusnoot. Ze is perfect om op sneetjes geroosterd brood te smeren of bij zelfgemaakte desserts. Rozenbottel is rijk aan vitamine C en antioxidanten, waardoor deze marmelade niet alleen lekker maar ook gezond is.


Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Ga allereerst de goed rijpe vruchten van de rozenbottel plukken
Was en maak de vruchten schoon en probeer zoveel mogelijk pitjes weg te gooien (en zo weinig mogelijk vruchtvlees...)
Van één kilo vruchten bent u teruggebracht tot 250 g schillen en vruchtvlees en nog eens 100 g pitten die u er niet uit hebt kunnen halen
Voeg 1/2 glas water toe en zet op vrij laag vuur
Laat een halfuur koken en haal alles dan door een zeef, zodat de pitten eindelijk worden verwijderd
Het resultaat doet sterk denken aan tomatenpuree
Zet het opnieuw op het vuur en voeg nog een half glas water en 350 g suiker toe (vergeet niet dat rozenbottel vrij zuur is)
Laat nog een halfuur koken, roer af en toe, laat het daarna afkoelen en doe het in de potten
Pan
Staafmixer
Glazen potten
Bewaren in gesteriliseerde glazen potten op een koele en donkere plaats
Italia