
De Sbrisolona is een typisch dessert uit Lombardije, bekend om zijn kruimelige textuur en onweerstaanbare smaak. Oorspronkelijk bereid met maïsmeel, boter en amandelen, wordt het tegenwoordig verrijkt met andere ingrediënten om dit gebak nog lekkerder te maken. Perfect om bij elke gelegenheid te genieten, van het ontbijt tot als dessert na het diner; de Sbrisolona is een genot voor de smaakpapillen.







Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Pel de amandelen door ze kort in kokend water te dompelen, dep ze droog en hak ze fijn.
Stort de gemengde meelsoorten op het werkblad in een berg en maak in het midden een kuiltje; doe daarin de suiker, de fijngehakte amandelen, de eidooiers, de geraspte citroenschil, een snufje zout en een snufje vanilline.
Meng de ingrediënten goed door elkaar, vorm opnieuw een kuiltje en voeg in het midden de zacht geworden boter en de reuzel toe; kneed alles goed door.
Je zult geen samenhangend deeg krijgen; het belangrijkste is dat de afzonderlijke ingrediënten goed met elkaar vermengd zijn.
Verdeel het deeg in een ingevette en bebloemde taartvorm door het zorgvuldig te verkruimelen en een gelijkmatige laag te vormen; tik de vorm voordat je bakt op het werkblad om eventuele luchtgaten in het deeg te verwijderen.
Bak vervolgens in een voorverwarmde oven gedurende een uur, laat afkoelen en serveer bestrooid met poedersuiker.
Elektrische mixer
Vierkante bakvorm
Maatbeker
Italia, Lombardia






| Energie (kcal) | 452,91 |
| Koolhydraten (g) | 40,81 |
| waarvan suikers (g) | 15,49 |
| Vetten (g) | 28,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 10,14 |
| Eiwitten (g) | 8,07 |
| Vezels (g) | 3,39 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |