Siciliaanse azijn is een traditionele Siciliaanse saus die voornamelijk wordt gebruikt als smaakmaker voor visgerechten. Het wordt verkregen door rodewijnazijn te laten fermenteren met toevoeging van ontzoute kappertjes en verse basilicum. Deze saus heeft een intense en aromatische smaak die een vleugje frisheid aan elk gerecht geeft.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Het wordt bereid door 100 cl rodewijnazijn aan de kook te brengen en tijdens het koken ontzoute kappertjes en gewassen en gedroogde basilicum toe te voegen.
Laat een paar minuten koken. Zet het vuur uit en laat afkoelen. Giet het daarna in een fles.
Laat vijftien dagen rusten en denk eraan de fles om de 24 uur te schudden.
Bewaar op een koele, droge plaats en gebruik naar smaak om uw gerechten op smaak te brengen.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 76 |
| Koolhydraten (g) | 0,2 |
| waarvan suikers (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 0,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
