
Pudding met sinaasappel is een romig en geurend dessert, perfect om een maaltijd op een heerlijke manier af te sluiten. Bereid met sinaasappelsap en -schil, gehakte amandelen en room, is dit dessert met een delicate smaak ideaal om in de winter van te genieten. De zijdezachte textuur en de citrusnoot maken het tot een onweerstaanbaar dessert.





Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Was en schil de sinaasappels, waarbij je alleen het gele deel verwijdert
Snijd alleen de schil van twee vruchten in heel kleine reepjes en doe ze in een pan bedekt met water: laat ze 10 minuten koken, haal ze dan van het vuur en laat ze uitlekken
Blancheer de amandelen, pel ze en hak ze heel fijn
Doe vijf eidooiers samen met de suiker en de vanillesuiker in een pan en klop ze met een houten lepel of met een elektrische mixer tot het mengsel zacht en schuimig is
Verdun het door er langzaam het sinaasappelsap overheen te gieten en voortdurend te roeren om alles perfect te mengen; als het mengsel te dik is, voeg dan een paar eetlepels water toe
Zet de pan op het vuur en houd hem erop tot de crème net begint te koken, was hem daarna onmiddellijk en laat hem afkoelen
Klop ondertussen de room op en voeg die samen met de amandelen en de kleine stukjes sinaasappelschil toe aan de inmiddels koude crème, voorzichtig roerend
Meng alles goed en giet het in een vooraf ingevette puddingvorm met gegroefde wanden en een opening in het midden
Zet 2 uur in de vriezer
Om de pudding daarna makkelijker uit de vorm te halen, dompel de vorm dan heel even onder in kokend water, droog hem vervolgens af voordat je hem omkeert op een dessertbord
Garde
Koekenpan
Puddingvorm
Italia





| Energie (kcal) | 199,36 |
| Koolhydraten (g) | 12,55 |
| waarvan suikers (g) | 12,52 |
| Vetten (g) | 15,25 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,9 |
| Eiwitten (g) | 3,12 |
| Vezels (g) | 1,18 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |