
Soep van grass peas en aardappelen is een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in de regio Abruzzo. Bereid met eenvoudige ingrediënten maar met een intense smaak, is het een klassieke winterse eerste gang die wordt gewaardeerd om zijn romige textuur en de rustieke smaak van de grass peas.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Laat de grass peas ongeveer 48 uur weken in lauw water en ververs het water elke 12 uur
Doe ze in koud water met knoflook, rozemarijn, selderij, 1 eetlepel olie en breng aan de kook
Na ongeveer 2 en 1/2 uur koken op laag vuur voeg je het zout, de in blokjes gesneden tomaten en de aardappelen in stukjes toe
Laat nog 1 uur of langer koken
Wanneer de soep gaar is, serveer je hem op sneetjes brood en breng je hem op smaak met rauwe olie en een snuf peper
Pan
Pot
Mes
Italia, Abruzzo










| Energie (kcal) | 235,9 |
| Koolhydraten (g) | 42,34 |
| waarvan suikers (g) | 3,07 |
| Vetten (g) | 1,03 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,15 |
| Eiwitten (g) | 15,65 |
| Vezels (g) | 8,57 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |