Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Soep van grass peas en aardappelen is een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in de regio Abruzzo. Bereid met eenvoudige ingrediënten maar met een intense smaak, is het een klassieke winterse eerste gang die wordt gewaardeerd om zijn romige textuur en de rustieke smaak van de grass peas.






Laat de grass peas ongeveer 48 uur weken in lauw water en ververs het water elke 12 uur
Doe ze in koud water met knoflook, rozemarijn, selderij, 1 eetlepel olie en breng aan de kook
Na ongeveer 2 en 1/2 uur koken op laag vuur voeg je het zout, de in blokjes gesneden tomaten en de aardappelen in stukjes toe
Laat nog 1 uur of langer koken
Wanneer de soep gaar is, serveer je hem op sneetjes brood en breng je hem op smaak met rauwe olie en een snuf peper
Pan
Pot
Mes
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 235,9 |
| Koolhydraten (g) | 42,34 |
| waarvan suikers (g) | 3,07 |
| Vetten (g) | 1,03 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,15 |
| Eiwitten (g) | 15,65 |
| Vezels (g) | 8,57 |
| Zout (g) | 0,11 |







