
Mangold- en linzensoep is een klassiek gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in de regio Toscane. De combinatie van mangold en linzen zorgt voor een gerecht rijk aan smaken en voedingsstoffen, perfect voor de koudere maanden van het jaar. De mangold wordt samen met de linzen en rijst gekookt in een smakelijke tomatenpassata verrijkt met ui, wortel, selderij en knoflook. De soep wordt vervolgens afgewerkt met een strooiing geraspte kaas en een scheut olijfolie. Een gezond, voedzaam en heerlijk gerecht, ideaal voor een lunch of diner met het gezin.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.








Week de linzen enkele uren; verwijder de exemplaren die boven komen drijven en spoel ze af
Maak de mangold schoon, was hem en hak hem grof
Verhit in een pan drie eetlepels olie en fruit daarin de fijngehakte ui, knoflook, selderij en wortel
Voeg de mangoldribben toe, roer en na enkele minuten ook de uitgelekte linzen en twee eetlepels tomatenpassata
Roer om de smaken te laten mengen
Giet de hete bouillon erbij en wanneer die kookt voeg je de rijst toe
Kook gedurende een kwartier
Breng matig op smaak met zout en peper
Schep over in de soeppan en serveer de soep warm met de geraspte kaas apart en enkele scheuten olie erover
Pot
Pan
Italia, Toscana










| Energie (kcal) | 139,15 |
| Koolhydraten (g) | 25,92 |
| waarvan suikers (g) | 1,2 |
| Vetten (g) | 0,66 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,09 |
| Eiwitten (g) | 7,75 |
| Vezels (g) | 4,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |