Spaghetti met venusschelpen is een iconisch gerecht uit de Italiaanse keuken. De verse venusschelpen, rijpe tomaten, aromaten en een snufje chilipeper worden gecombineerd tot een smakelijk en delicaat gerecht. Perfect om de smaken van de zee te laten schitteren; dit voorgerecht is ideaal voor een elegant diner of een familielunch.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
De venusschelpen moeten een halve dag worden gespoeld om het zand te verwijderen, waarbij het water vaak wordt ververst (het water moet gezouten zijn)
Laat ze daarna open gaan in een grote pan op hoog vuur met een beetje olie, knoflook en chilipeper; wanneer ze open zijn (de schelp krijgt een roze kleur), voeg de witte wijn en de geplette tomaten toe en breng op smaak met zout (hou er rekening mee dat de venusschelpen van zichzelf al zout zijn)
Voeg aan het einde van de bereiding de peterselie toe (in blaadjes, niet fijngehakt)
De goed al dente gekookte spaghetti laat je na het goed afgieten meebakken met de venusschelpen
Koekenpan
Houten lepel
Vergiet
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 58,26 |
| Koolhydraten (g) | 2,15 |
| waarvan suikers (g) | 2,15 |
| Vetten (g) | 1,36 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 5,62 |
| Vezels (g) | 0,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
