Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gnocchi van spinazie in kaassaus is een smakelijk en romig voorgerecht. De zachte textuur van de gnocchi mengt zich met de intense smaak van Parmezaanse kaas en Fontina, alles verrijkt door de verfijnde smaak van spinazie. Perfect voor een speciale lunch of diner!












Maak de spinazie zorgvuldig schoon en was ze goed
Kook ze met alleen het aanhangende spoelwater, zout ze, giet af, knijp ze uit en hak ze fijn
Was de aardappelen en kook ze in gezouten water
Giet af en pel ze
Druk ze, terwijl ze nog warm zijn, door de aardappelpers en vang de puree op op het werkblad
Meng de aardappelen met de spinazie
Breng het mengsel op smaak met een snufje nootmuskaat, een snufje zout, de eidooiers en twee eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Meng de bloem erdoor en blijf kneden
Bestuif het werkblad met bloem en rol het mengsel uit tot vele rolletjes van 15 cm diameter
Snijd elk rolletje in stukjes van 25 cm lang
Rol alle stukjes over de tanden van een vork om ze de klassieke vorm van gnocchi te geven
Rasp de fontina
Smelt in een grote koekenpan de boter op zeer laag vuur en voeg de geraspte kaas en de room beetje bij beetje toe, voortdurend roerend
Breng in een pan ruim water aan de kook en zout het zodra het kookt
Doe de gnocchi er in kleine porties in en giet ze af zodra ze boven komen drijven
Doe de gnocchi in de pan met de saus en meng voorzichtig
Koekenpan
Steelpan
Zeef
Italia
| Energie (kcal) | 141,86 |
| Koolhydraten (g) | 13,55 |
| waarvan suikers (g) | 0,88 |
| Vetten (g) | 8 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 4,85 |
| Eiwitten (g) | 4,04 |
| Vezels (g) | 1,35 |
| Zout (g) | 0,1 |