
Gnocchi van spinazie in kaassaus is een smakelijk en romig voorgerecht. De zachte textuur van de gnocchi mengt zich met de intense smaak van Parmezaanse kaas en Fontina, alles verrijkt door de verfijnde smaak van spinazie. Perfect voor een speciale lunch of diner!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.












Maak de spinazie zorgvuldig schoon en was ze goed
Kook ze met alleen het aanhangende spoelwater, zout ze, giet af, knijp ze uit en hak ze fijn
Was de aardappelen en kook ze in gezouten water
Giet af en pel ze
Druk ze, terwijl ze nog warm zijn, door de aardappelpers en vang de puree op op het werkblad
Meng de aardappelen met de spinazie
Breng het mengsel op smaak met een snufje nootmuskaat, een snufje zout, de eidooiers en twee eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Meng de bloem erdoor en blijf kneden
Bestuif het werkblad met bloem en rol het mengsel uit tot vele rolletjes van 15 cm diameter
Snijd elk rolletje in stukjes van 25 cm lang
Rol alle stukjes over de tanden van een vork om ze de klassieke vorm van gnocchi te geven
Rasp de fontina
Smelt in een grote koekenpan de boter op zeer laag vuur en voeg de geraspte kaas en de room beetje bij beetje toe, voortdurend roerend
Breng in een pan ruim water aan de kook en zout het zodra het kookt
Koekenpan
Steelpan
Zeef
Italia
Doe de gnocchi er in kleine porties in en giet ze af zodra ze boven komen drijven
Doe de gnocchi in de pan met de saus en meng voorzichtig
| Energie (kcal) | 141,85 |
| Koolhydraten (g) | 13,54 |
| waarvan suikers (g) | 0,88 |
| Vetten (g) | 7,99 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,85 |
| Eiwitten (g) | 4,04 |
| Vezels (g) | 1,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |