Tegole zijn typische zoete koekjes uit de Italiaanse traditie, vooral verspreid in Piemonte. Ze zijn krokant en bros, perfect om te genieten bij een koffie of thee. Hun dunne, goudbruine vorm doet denken aan de oude keramische dakpannen die werden gebruikt om daken te bedekken. Het oorspronkelijke recept gebruikt amandelen en hazelnoten, die een delicate en onweerstaanbare smaak geven.
Meng in een kom de fijngehakte hazelnoten en amandelen met de bloem, de suiker en de gesmolten boter
Voeg een snufje zout en de met een garde losgeklopte eieren toe en meng goed
Bekleed een bakplaat met vochtig bakpapier en verdeel het deeg met theelepels op voldoende afstand, waarbij je elke lepel een ovale vorm geeft
Zet in de oven op 180 graden en bak 10-15 minuten
Haal de koekjes uit de oven en leg ze terwijl ze nog warm zijn op een deegroller om ze de karakteristieke boogvorm van een dakpan te geven
Laat afkoelen, losmaken en serveer
Glas
Rechthoekige bakplaat
Italia, Piemonte
| Energie (kcal) | 531,58 |
| Koolhydraten (g) | 50,19 |
| waarvan suikers (g) | 43,98 |
| Vetten (g) | 33,55 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,29 |
| Eiwitten (g) | 8,2 |
| Vezels (g) | 4,37 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
