Gebakken groenten op Thaise wijze zijn een heerlijk bijgerecht geïnspireerd op de oosterse keuken. Dit gerecht is rijk aan kleuren en smaken, dankzij de combinatie van knapperige wortelen, verse sperziebonen, groene broccoli, knapperige paprika's, knapperige selderij en champignons. De dressing op basis van lichte sojasaus, citroensap, tabasco en suiker geeft een zoetzure toets die dit bijgerecht onweerstaanbaar maakt. Perfect als begeleiding bij vlees- of visgerechten, zijn de gebakken groenten op Thaise wijze een uitstekende keuze om uw tafel een exotisch tintje te geven.
Schil de wortelen, was ze en snijd ze in dunne schijfjes
Maak de sperziebonen schoon, was ze en snijd ze in stukken van 5 cm
Maak de snijbonen schoon, halveer ze en snijd ze in stukken
Was de broccoliroosjes voorzichtig
Was de paprika's, droog ze, snijd ze open, verwijder de zaadjes en de witte zaadlijsten en snijd ze in dunne reepjes
Verwijder de draden van de bleekselderij, was ze en snijd ze diagonaal in stukken van 15 cm
Verwijder de steeltjes van de champignons, was en droog de hoeden
Doe de wortelen, sperziebonen en snijbonen in een grote braadpan, bedek ze met koud water, breng aan de kook en laat drie minuten koken
Haal de groenten met een schuimspaan uit de braadpan en bewaar het kookvocht
Spoel de groenten af onder koud water en laat uitlekken
Doe de broccoli in hetzelfde water
Wok
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 30,95 |
| Koolhydraten (g) | 4,05 |
| waarvan suikers (g) | 3,82 |
| Vetten (g) | 0,16 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 2,44 |
| Vezels (g) | 2,37 |
| Uitverkoop (g) | 0,2 |
