Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Trippa alla Fiorentina is een traditioneel recept uit de Florentijnse keuken. De pens, een stuk rundvlees, wordt bereid met een aromatische tomatensaus en geserveerd met geraspte grana-kaas. Het is een smakelijk en voedzaam gerecht, perfect voor de koudere maanden.







Laat de in repen gesneden pens een uur koken in gezouten water en bereid intussen de soffritto met de olie, de ui, de wortel, de fijngesneden selderij en de hele laurierbladeren
Zodra de ui kleur heeft gekregen, voeg je de goed uitgelekte pens toe samen met enkele blaadjes verse munt
Laat al roerend op smaak komen, giet de wijn erbij en laat die verdampen, voeg vervolgens een beetje verdunde tomatensaus toe, op smaak gebracht met zout en peper
Maak de bereiding af met deksel op de pan en op matig vuur, zodat het gerecht indikt
Serveer met veel geraspte kaas
Koekenpan
Stoofpan
Mes
Italia, Toscana








