Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Trippa alla Piemontese is een smakelijk voorgerecht, typisch voor Piemonte. De gemengde pens wordt gekookt met boter, varkensspek, savooiekool, aardappelen, uien, prei, selderij, salie en op smaak gebracht met zout en peper. Het wordt geserveerd met geraspte grana-kaas.








Laat in een ruime braadpan de uien, preien en selderij, in dunne plakjes gesneden, samen met een paar salieblaadjes fruiten in de boter en de olie; voeg de aardappelen in blokjes toe aan de soffritto en daarna de pens in reepjes, het zout en de peper
Roer, laat op smaak komen en bedek vervolgens bijna volledig met goede bouillon; dek af en laat een uur op matig vuur koken
Voeg daarna de in reepjes gesneden savooiekool toe, dek af en laat nog een uur verder garen
Serveer met royaal geraspte grana
Koekenpan
Stoofpan
Mes
Bewaar de Piemontese pens maximaal 2 dagen in de koelkast.
Trippa alla piemontese is een traditioneel gerecht uit de Piemontese keuken en vereist een lange gaartijd om het mals en smakelijk te maken.
Italia, Piemonte









