Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Trofiette met langoustines is een smakelijk en verfijnd gerecht uit de Ligurische traditie. De trofiette, een korte pasta in spiraalvorm, gaat perfect samen met de verse langoustinestaarten, verrijkt met tomatensaus, peterselie en room. Het eindresultaat is een romige en smaakvolle eerste gang, perfect voor een speciaal diner.





Maak de staarten van de langoustines schoon en scheid de schone staarten van het afval
Fruit in olie en boter 1 teentje knoflook, voeg het afval van de langoustines toe, breng op smaak met zout en peper, voeg de tomaat toe, bevochtig met water en laat ongeveer 20 minuten koken
Druk na het koken met een houten lepel op het afval van de langoustines zodat al het sap en de smaak vrijkomt, giet alles door een fijne zeef en vang de saus op in een kom die we later zullen gebruiken
Fruit in een pan 1/2 teentje knoflook in olie en boter, voeg de langoustines toe, laat ze aanbraden, breng op smaak met zout en peper, voeg drie eetlepels tomaat toe en daarna de eerder gezeefde saus
Laat de saus inkoken, bind met de room en breng de in gezouten water gekookte trofie op smaak
Koekenpan
Kom
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast
Typisch gerecht uit de regio Ligurië
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 180,52 |
| Koolhydraten (g) | 16,65 |
| waarvan suikers (g) | 1,46 |
| Vetten (g) | 6,96 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,4 |
| Eiwitten (g) | 12 |
| Vezels (g) | 0,74 |
| Zout (g) | 0,38 |





