
Trofiette met langoustines is een smakelijk en verfijnd gerecht uit de Ligurische traditie. De trofiette, een korte pasta in spiraalvorm, gaat perfect samen met de verse langoustinestaarten, verrijkt met tomatensaus, peterselie en room. Het eindresultaat is een romige en smaakvolle eerste gang, perfect voor een speciaal diner.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Maak de staarten van de langoustines schoon en scheid de schone staarten van het afval
Fruit in olie en boter 1 teentje knoflook, voeg het afval van de langoustines toe, breng op smaak met zout en peper, voeg de tomaat toe, bevochtig met water en laat ongeveer 20 minuten koken
Druk na het koken met een houten lepel op het afval van de langoustines zodat al het sap en de smaak vrijkomt, giet alles door een fijne zeef en vang de saus op in een kom die we later zullen gebruiken
Fruit in een pan 1/2 teentje knoflook in olie en boter, voeg de langoustines toe, laat ze aanbraden, breng op smaak met zout en peper, voeg drie eetlepels tomaat toe en daarna de eerder gezeefde saus
Laat de saus inkoken, bind met de room en breng de in gezouten water gekookte trofie op smaak
Koekenpan
Kom
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast
Typisch gerecht uit de regio Ligurië
Italia, Liguria








| Energie (kcal) | 180,52 |
| Koolhydraten (g) | 16,65 |
| waarvan suikers (g) | 1,46 |
| Vetten (g) | 6,96 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,4 |
| Eiwitten (g) | 12 |
| Vezels (g) | 0,74 |
| Uitverkoop (g) | 0,38 |