Eieren op Florentijnse wijze zijn een heerlijk typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Het gaat om hardgekookte eieren geserveerd op een bedje van in de pan gesauteerde spinazie met extra vergine olijfolie en royaal bestrooid met geraspte Parmigiano Reggiano. Een eenvoudig maar smakelijk bijgerecht, perfect als begeleiding bij vlees of vis.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Maak de spinazie schoon en was ze onder stromend water, laat uitlekken en doe ze in een ruime pan met alleen het water dat op de bladeren achterblijft
Zout, dek de pan af en laat ongeveer 3-4 minuten koken
Spoel de spinazie onder stromend water zodat ze haar mooie heldergroene kleur niet verliest en knijp ze met de handen uit om het resterende water te verwijderen
Verhit de olijfolie in een pan, voeg de spinazie toe en bak ze snel aan; voeg de peper toe en indien nodig een beetje zout
Verdeel de spinazie over 4 kleine ovenschaaltjes of pannetjes; druk met de achterkant van een lepel in het midden van elk schaaltje een kuiltje; leg er een ei in, bestrooi met de geraspte kaas en laat het geheel ongeveer 4-5 minuten garen in een voorverwarmde oven van 180 graden
Koekenpan
Kom
Mes
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 81,52 |
| Koolhydraten (g) | 1,81 |
| waarvan suikers (g) | 0,24 |
| Vetten (g) | 4,59 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,84 |
| Eiwitten (g) | 7,72 |
| Vezels (g) | 1,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,17 |
