Varkenslende op zampone-manier is een typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Het is een varkensgebraad op smaak gebracht met citrusaroma's en knapperig spek. De langzame en zachte garing maakt het vlees mals en sappig. Dit gerecht is perfect voor een zondagse familielunch of voor speciale gelegenheden.
Leg in een ovenschaal de sinaasappelschijven, de plakken varkenslende en daarop de plakken spek, in middelmatig dunne stukken gesneden.
Breng op smaak met olie, zout en peper. Zet in de oven.
Voeg tijdens het bakken grapefruitsap, sinaasappel- en citroensap toe om te voorkomen dat de varkenslende uitdroogt.
Serveer na het bakken en garneer naar wens met rozemarijn.
Pan
Oven
Pot
Mes
Italia, Toscana
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 167 |
| Koolhydraten (g) | 4,1 |
| waarvan suikers (g) | 4,1 |
| Vetten (g) | 14,29 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,92 |
| Eiwitten (g) | 5,15 |
| Vezels (g) | 1,14 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
