
Varkensvlees Op Chinese Wijze
Varkensvlees op Chinese wijze is een smakelijk en onweerstaanbaar gerecht dat de smaak van varkensvlees combineert met een heerlijke sojasaus. De knapperige groenten en Chinese paddenstoelen geven dit traditionele gerecht een frisse toets. Bereid het voor een speciaal diner of om uw gasten te verrassen!
Ingrediënten
- Langkorrelrijst

300 g300 g - Varkensfilet

200 g200 g - Sojaolie (of olijfolie)naar smaak
- Witte uien
2 Eenheden2 Eenheden - Knoflook

4 Kruidnagel4 Kruidnagel - Paprika's

2 Eenheden2 Eenheden - Chinese champignons (of champignons)

100 g100 g - Bamboenaar smaak
- Sojasaus
3 Eetlepels3 Eetlepels - Wijnazijnnaar smaak

Te koop aangeboden producten

Klassieke Carnaroli-rijst 500 g Le Colombare
1 product1 product € 5,50
Verse varkenshaas 1 kg
1 product1 product € 17,00
Gefermenteerde zwarte knoflook 1 bol 30 g
1 product1 product € 5,50
Paprika alla Toscana
1 product1 product € 10,00
Champignonpaddenstoelen op boerenwijze 280 g
1 product1 product € 4,70
Wijnazijn Rode Wijn Zuid-Tirol 500ml
1 product1 product € 9,90
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 9
Kook de rijst in ruim gezouten kokend water gedurende niet meer dan 10 minuten
- STAP 2 VAN 9
Giet af en spoel onder een straal koud water om het kookproces te stoppen
- STAP 3 VAN 9
Breng op smaak met 2 eetlepels olie
- STAP 4 VAN 9
Verhit in een grote wokpan de olie waarin u de uiringen en de knoflookstukjes op laag vuur laat bruinen. Voeg het varkensvlees toe, in middelgrote reepjes gesneden, en besprenkel met sojasaus en azijn
- STAP 5 VAN 9
Voeg meteen na het vlees de paprika in blokjes, de dun gesneden champignons en de bamboescheuten in hele repen toe
- STAP 6 VAN 9
Breng op smaak met bouillonblokje en suiker
- STAP 7 VAN 9
Meng tegen het einde van de kooktijd de curry door het geheel en voeg de melk toe, die u laat inkoken totdat deze de consistentie van een halfvloeibare saus heeft aangenomen
- STAP 8 VAN 9
Verdeel de rijst over individuele borden en schep het zeer hete mengsel eroverheen
- STAP 9 VAN 9
U kunt het varkensvlees vervangen door kipfilet of garnalen gebruiken in plaats van vlees
Tips
Wokpan
Scherp mes
Algemene informatie
Bewaaradvies
Bewaren in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 2 dagen
Meer informatie
Traditioneel gerecht uit de Chinese keuken
Herkomst
Cina
Analyse
Let op
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
