Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Wildzwijn met appels is een typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Het wildzwijn wordt gemarineerd in rode wijn en vervolgens langzaam gekookt met appels en aromatische groenten. Het resultaat is een smaakvol en sappig gerecht, perfect voor een winterse lunch.







Smelt in een braadpan 30 g boter en bak daarin het vlees in grote stukken
Wanneer het kleur heeft gekregen, voeg je een goed fijngehakte ui en wortel toe
Roer, bestrooi met een eetlepel bloem, laat kleuren en blus met de wijn
Voeg een teentje knoflook, een laurierblad, zout en peper toe
Breng aan de kook en zet de pan in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende een uur
Spuit vlak voor het einde van de kooktijd een scheutje brandy erbij
Snijd ondertussen de geschilde appels in stukjes en bak ze 10 minuten in een pan met de resterende boter
Serveer het vlees met de jus en het appelgarnituur
Bijpassende wijnen: Alto Adige Cabernet “Riserva” DOC Carmignano DOCG Montepulciano D'Abruzzo Rosso “Riserva” DOC
Pan
Braadpan
Snijplank
Mes
Typisch gerecht uit de Toscaanse keuken
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 159,42 |
| Koolhydraten (g) | 0,92 |
| waarvan suikers (g) | 0,16 |
| Vetten (g) | 7,52 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,54 |
| Eiwitten (g) | 19,57 |
| Vezels (g) | 0,05 |
| Zout (g) | 0,05 |








